Bäckerei Stummer, das sind wir...

Zusammen mit meiner Frau Ingrid, führe ich, Siegfried Dorner, seit 2006 die Bäckerei Stummer!

Bereits im Jahr 1963 war der Traditionsbetrieb von Hans und Hermine Stummer in Nöham gegründet und stetig ausgebaut worden!
Schon in jungen Jahren hat mich das Bäckerhandwerk interessiert. So hab ich in den Schulfereien häufig für die Bäckerei gearbeitet! 

1988 konnte ich endlich mein Lehre als Bäcker beginnen, die ich 1991 mit dem Gesellenbrief erfolgreich abschloss!
1994 folgte der Meisterbrief.

Nach der Zurruhesetzung von Hans Stummer, konnte ich 2006 die Bäckerei übernehmen!

Wir sind ein Ausbildungsbetrieb, der großen Wert auf Tradition und handwerkliche Herstellung unserer Waren legt!

Unsere Brote werden aus Sauerteig gemacht, der täglich frisch zubereitet wird!
Auch der Hefe- und Blätterteig für unser Gebäck stammt aus eigener Herstellung!

Du willst Bäcker(in) werden oder Du hast Freude im Umgang mit Menschen?

Melde Dich bei uns, wir nehmen Dich gerne in unserem jungen Team auf!